Quinta dos Termos melhor vinho DOC da Beira Interior

Quinta dos Termos melhor vinho DOC da Beira Interior

O Quinta dos Termos – Colheita Selecionada foi o grande vencedor do IV Concurso de Vinhos da Beira Interior. O néctar produzido no concelho de Belmonte foi considerado o melhor vinho DOC da Beira Interior no grande jantar de entrega de prémios realizado este sábado no belíssimo Jardim do Paço, em Castelo Branco, que acolheu cerca de 230 convidados.

O dia começou com uma “prova aberta” e uma visita à exploração precisamente na Quinta dos Termos. Aqui, os convidados internacionais tiveram a oportunidade de testar vinhos de oito produtores dos concelhos de Belmonte, Covilhã, Fundão e Castelo Branco. O almoço foi servido na Herdade do Regato, na Póvoa de Rio de Moinhos (Castelo Branco). À tarde, a comitiva visitou a Cooperativa de Queijos da Beira Baixa, no concelho de Idanha-a-Nova. Neste local, os visitantes puderam ver as diferentes fases de produção do queijo. Seguiu-se uma mostra e degustação de produtos regionais do distrito de Castelo Branco como azeite, queijo, doces e mel na Escola Superior de Gestão de Idanha. À noite, realizou-se o esperado jantar, onde a organização efetuou um balanço «muito positivo» da iniciativa.

Fotos 3º dia

Vídeo 2º dia

Produtores da região com boas perspetivas de negócio

Depois de uma merecida noite de descanso em duas unidades hoteleiras de Almeida e de Vilar Formoso, a comitiva de convidados internacionais que anda a conhecer os Vinhos da Beira Interior partiu em direção ao concelho de Figueira de Castelo Rodrigo.

Depois de conhecerem a Aldeia Histórica de Castelo Rodrigo, os prescritores

rumaram ao Convento de Aguiar, onde tiveram a oportunidade de provar vinhos de nove produtores diferentes dos concelhos de Figueira, Pinhel e Mêda. O sentimento geral dos expositores presentes foi o de que esta foi uma boa iniciativa que poderá vir a dar frutos no futuro, uma vez que vários provadores mostraram-se interessados em vir a exportar alguns vinhos que apreciaram bastante. Neste belo espaço, houve ainda tempo para provar alguns doces, compotas e enchidos. Seguiu-se um almoço em Escalhão, onde foi servido Bacalhau à Lagareiro, devidamente acompanhado por alguns vinhos da região. À tarde, Trancoso foi o destino seguinte. O programa começou com uma visita à “Casa da Prisca”, empresa onde os convidados puderam ver o modo como são produzidos os afamados enchidos e as compotas. O ponto de paragem seguinte foi o Castelo da cidade. À sua espera e ao som da Orquestra das Beiras, os jornalistas e importadores internacionais tinham a Confraria da Sardinha Doce, numa sessão que incluiu a prova de doces, queijos, compotas e outros produtos do concelho. Após um breve passeio pelo Centro Histórico, seguiu-se um jantar no Hotel Turismo. Da ementa fizeram parte pratos como cabrito assado ou arroz de pato. Para sobremesa, houve arroz doce, farófias, torta de laranja ou doce de canela. Hoje os concelhos a visitar são Belmonte, Idanha-a-Nova e Castelo Branco, onde terá lugar o jantar de entrega de prémios do IV Concurso de Vinhos da Beira Interior.

Fotos do 2º dia

Vídeo primeiro dia

Vinhos da Beira Interior cativam convidados internacionais

Arrancou da melhor forma a visita que cerca de 40 convidados internacionais, entre jornalistas e empresários da comercialização de vinhos e do setor agro-alimentar, estão fazer à região no âmbito do IV Concurso de Vinhos da Beira Interior.

Esta quinta-feira, a jornada começou com uma receção de boas-vindas com vinhos da Beira Interior no Picadeiro d'El Rey. Neste belo espaço que constitui um dos “ex-libris” do concelho, os convidados foram chegando a pouco e pouco ao som de violino e puderam experimentar um espumante de Castelo Rodrigo. Para degustar houve o inevitável queijo da Serra, doce de abóbora, enchidos e pão. De seguida, a comitiva partiu para um agradável passeio pela fortaleza de Almeida até ao ponto de paragem seguinte: a “Casa da Amélinha”, onde todos tiveram a oportunidade de saborear a tradicional “ginginha” de Almeida. O jantar, obviamente regado com vinhos da Beira Interior, teve lugar nas “Casamatas” e da ementa constou Bacalhau Espiritual, pastéis de nata, cerejas e morangos. A noite terminou com uma actuação de um grupo de fados e guitarras.

Hoje, os convidados partem em direção a Figueira de Castelo Rodrigo, onde, às 11 horas, há uma “prova aberta” no Convento de Aguiar. À tarde, o destino é Trancoso.

Fotos do 1º dia

Fotos do 4.º Concurso de Vinhos da Beira Interior

Artigo do Jornal SOL

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